ÇİNE KÖFTESİ Ürün Detayı

ÇİNE KÖFTESİ

2241 defa görüntülendi.
Köftemizde kullanılan etler %100 dana etindendir. Dananın Kaburga, kürek, kol bölgelerinin sinirleri ve kemikleri ayıklanır. Etler kıyma makinasından geçirilirken içine belli oranda dana iç yağı ve soğan ilave edilir.
 

Köftemizde kullanılan etler %100 dana etindendir. Dananın Kaburga, kürek, kol bölgelerinin sinirleri ve kemikleri ayıklanır. Etler kıyma makinasından geçirilirken içine belli oranda dana iç yağı ve soğan ilave edilir. 

Kıyma yoğurma kazanına atılır, kimyon ve tuz ilave edilir. Kesinlikle köftemizin içinde başka harç ve katkı maddesi kullanılmaz.

Köftemizin en büyük özelliği budur.

Kıvamında yoğrulmuş olan hamur, köfte şekli verilerek pişmeye hazır hale gelmiş olur.

Köfteler mangal kömürü ve özel tasarlanan ızgaralarda piştikten sonra yanına garnütürü ( Izgara soğan, ızgara biber, ızgara domates ) ve özel baharatı ile birlikte müşterilerimize sunulur.

YORUMLARINIZ

  • İsa SARI 10.06.2012

    Bu mesajı Beyrut tan yazıyorum özellikle köftelerinizin tadını unutamadım...

  • Ahmet Gökmen 24.07.2016

    Merhaba.çok uzun yıllardır eski yerinizde dahil olmak üzere restaurantlarınıza her geliş geçişte uğruyoruz.kalitenizi ve lezzetinizi değiştirmediğiniz için tebrik ederim sizleri.

  • hakan aydemir 04.08.2015

    murat kardeşim, babanı her zaman rahmetle andık, mekanı cennet olsun. Bayrağını onun izinden taşımandan da gurur duyduk. Allah yolunuzu ve bahtınızı açık etsin. Sağlıcakla ve ışıkla kal.

  • Hülya ÇALIŞKAN 25.02.2013

    Bu pazar güneşle birlikte ufak bir gezinti yaptık. Yemek için mola yerimiz sizlerin mekanı oldu. Yazmadan geçemiycem. Gerçekten işinizin hakkını veriyorsunuz . Teşekkürler