ÇİNE KÖFTESİ Ürün Detayı

ÇİNE KÖFTESİ

2355 defa görüntülendi.
Köftemizde kullanılan etler %100 dana etindendir. Dananın Kaburga, kürek, kol bölgelerinin sinirleri ve kemikleri ayıklanır. Etler kıyma makinasından geçirilirken içine belli oranda dana iç yağı ve soğan ilave edilir.
 

Köftemizde kullanılan etler %100 dana etindendir. Dananın Kaburga, kürek, kol bölgelerinin sinirleri ve kemikleri ayıklanır. Etler kıyma makinasından geçirilirken içine belli oranda dana iç yağı ve soğan ilave edilir. 

Kıyma yoğurma kazanına atılır, kimyon ve tuz ilave edilir. Kesinlikle köftemizin içinde başka harç ve katkı maddesi kullanılmaz.

Köftemizin en büyük özelliği budur.

Kıvamında yoğrulmuş olan hamur, köfte şekli verilerek pişmeye hazır hale gelmiş olur.

Köfteler mangal kömürü ve özel tasarlanan ızgaralarda piştikten sonra yanına garnütürü ( Izgara soğan, ızgara biber, ızgara domates ) ve özel baharatı ile birlikte müşterilerimize sunulur.

YORUMLARINIZ

  • Ahmet Gökmen 24.07.2016

    Merhaba.çok uzun yıllardır eski yerinizde dahil olmak üzere restaurantlarınıza her geliş geçişte uğruyoruz.kalitenizi ve lezzetinizi değiştirmediğiniz için tebrik ederim sizleri.

  • Marmarisli 11.06.2012

    Marmarise geçerken kesinlikle uğrayıp yemeklerinizin tadına bakarım. Bugüne kadar hiç lezzetinizi bozmadınız. Ellerinize sağlık...

  • hakan aydemir 04.08.2015

    murat kardeşim, babanı her zaman rahmetle andık, mekanı cennet olsun. Bayrağını onun izinden taşımandan da gurur duyduk. Allah yolunuzu ve bahtınızı açık etsin. Sağlıcakla ve ışıkla kal.

  • ceylan özcelik 25.01.2014

    Yediğim en lezzetli çöpşiş. Yolunuz düşerse daha iyisi yok. Kesinlikle deneyin