ÇİNE KÖFTESİ Ürün Detayı

ÇİNE KÖFTESİ

2221 defa görüntülendi.
Köftemizde kullanılan etler %100 dana etindendir. Dananın Kaburga, kürek, kol bölgelerinin sinirleri ve kemikleri ayıklanır. Etler kıyma makinasından geçirilirken içine belli oranda dana iç yağı ve soğan ilave edilir.
 

Köftemizde kullanılan etler %100 dana etindendir. Dananın Kaburga, kürek, kol bölgelerinin sinirleri ve kemikleri ayıklanır. Etler kıyma makinasından geçirilirken içine belli oranda dana iç yağı ve soğan ilave edilir. 

Kıyma yoğurma kazanına atılır, kimyon ve tuz ilave edilir. Kesinlikle köftemizin içinde başka harç ve katkı maddesi kullanılmaz.

Köftemizin en büyük özelliği budur.

Kıvamında yoğrulmuş olan hamur, köfte şekli verilerek pişmeye hazır hale gelmiş olur.

Köfteler mangal kömürü ve özel tasarlanan ızgaralarda piştikten sonra yanına garnütürü ( Izgara soğan, ızgara biber, ızgara domates ) ve özel baharatı ile birlikte müşterilerimize sunulur.

YORUMLARINIZ

  • Burak MOYA 05.03.2013

    İşim gereği izmir - Muğla hattını sürekli kullanırım. Bu güzergahında mekanlarınızında köftenizinde müdavimi oldum. Çine köftesi hakaten harika. Mehmet ZENGİN i denemelisiniz.

  • amedememede patho 26.12.2016

    Yemehler Çoh Hoş Çoh Begenmişem Her Gelişimdeh Gidecegim Yerdir Tekrar Belirtmek İsterim Burası Çoh Hojdır

  • refik sunar 05.08.2015

    çok harika herkesin gidip bu lezzeti tatması gerekiyor unutamadık tadını en kısa zaman da istanbulada bir şube bekliyoruz her şey için teşekkürler mükemmel bir hizmet...

  • Faize Neriman Ertosun 03.06.2016

    Pide ve şiş iyi. Ayran da iyi